El dátil es una fruta obtenida de la palmera datilera (Phoenix dactylifera). Se cree que apareció alrededor del Golfo Pérsico y se cultivaba, probablemente desde hace más de 4000 años, tanto en Mesopotamia como en el Egipto prehistórico.
En tiempos recientes, los comerciantes extendieron su cultivo alrededor del sur y sudeste de Asia, norte de África, España e Italia. Los dátiles fueron introducidos por los españoles en 1765 en México y California.